Este libro contiene recetas frescas y simples que son ideales para seguir una dieta que disminuye los niveles de colesterol. Estos platos nutricionales son equilibrados y llenos de sabor. El libro incluye una variedad de recetas de desayuno, sopa, ensaladas, pescado y carne, e incluso postres. También contiene información valiosa sobre macronutrientes e ingredientes que estabilizarán el colesterol.