QUE RIQUITO ESTA QUE RIQUITO ESTA

Waldir Maqque ha conquistado el corazón de 4,3 millones de seguidores en TikTok. Lo ha hecho, sí, por el estómago, pero sobre todo por su carisma, autenticidad y por el amor que profesa a su cultura y a su gastronomía. Waldir es un convencido de que hay que compartir lo que uno sabe y conoce. Por eso, aquí encontrarás su historia, sus reflexiones, sus anécdotas y, por supuesto, sus recetas. ¡Qué riquito está! es una ventana a un universo muy distinto al de la ciudad, un mundo que aún sigue las reglas de la naturaleza, con todo lo que tiene de hermosa, generosa y retadora la vida en los Andes.