POSTRES MEXICANOS POSTRES MEXICANOS

EQUIPO LAROUSSE
  • SKU:
    281639
  • ISBN:
    9786072108615
  • Autor:
    EQUIPO LAROUSSE
  • Editorial:
    LAROUSSE
  • Año:
    2019
  • Páginas:
    96
  • Presentación:
    Tapa Dura
  • Idioma:
    Español
  • Peso:
    0.38Kg
  • Ancho:
    20cm
  • Alto:
    20cm
  • Edad:
    ADULTOS
  • --

    Un libro de recetas contemporáneo y útil, Postresmexicano enseñará a los chefs aspirantes una variedad de pasteles mexicanos al estilo de la chef principal Paulina Abascal. Ya sea para satisfacer un pequeño capricho o para una gran celebración, este libro contiene un mosaico de pasteles: tartas, panes, dulces y más, desde los más tradicionales hasta los más vanguardistas. Es una invitación difícil de rechazar.

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