PAN ARTESANAL EN CASA PAN ARTESANAL EN CASA

IRVIN QUIROZ
  • SKU:
    330078
  • ISBN:
    9786072119581
  • Autor:
    IRVIN QUIROZ
  • Editorial:
    LAROUSSE
  • Año:
    2014
  • Páginas:
    192
  • Presentación:
    Tapa Dura
  • Idioma:
    Español
  • Peso:
    0.77Kg
  • Ancho:
    19.5cm
  • Alto:
    23.5cm
  • Edad:
    MAYORES DE 16
  • --

    Pan artesanal en casa contiene una selección de panes dulces y salados procedentes de varias partes del mundo, algunos de ellos clásicos, como la baguette, la concha, el croissant o el muffin de blueberries, y otros que en los últimos años han ganado presencia en México, como la fougasse, el hot cross bun o el panecillo chino al vapor.Son más de 50 recetas de panes distribuidas alfabéticamente para distintas ocasiones: complementar una comida o cena; preparar sándwiches o tortas; para el desayuno o la merienda; como botana; para celebraciones especiales, o como refrigerio acompañado con té, café, chocolate o incluso un vino espumoso o dulce.
    S/ 83.00

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