• SKU:
    163287
  • ISBN:
    9788490564516
  • Autor:
    ANTHONY BOURDAIN
  • Editorial:
    RBA
  • Año:
    2024
  • Páginas:
    416
  • Peso:
    0.49Kg
  • Ancho:
    14.0cm
  • Alto:
    22.0cm
  • CONFESIONES DE UN CHEF CONFESIONES DE UN CHEF

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    Reseña

    El cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Bourdain baja del pedestal a la alta gastronomía y muestra el lado más oscuro e irreverente de trabajar en las cocinas.

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