¡Una obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer!(*CR*)Panes, tartas, pasteles y también rebozados o salsas… Descubra recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar comiendo a diario.(*CR*)• 50 recetas variadas, muy apetitosas y fáciles de preparar.(*CR*)• Consejos para dominar la utilización de las harinas sin gluten.(*CR*)• Información sobre salud aportada por una nutricionista.(*CR*)