Frente al avance de la obesidad en niños y adultos, con la consecuente aparición de enfermedades no transmisibles a edades tempranas, la nutricionista Romina Pereiro aporta en este libro todo su conocimiento, calidez y claridad para acompañar a los adultos en la revisión de su estilo de vida y hábitos alimentarios, haciendo hincapié en la necesidad de tomar conciencia, mantenerse informados, planificar la alimentación, y elegir los alimentos más convenientes. Por todo esto, este libro es guía y manual, porque además de ofrecer la información necesaria acerca de los tipos de alimentos y los hábitos alimentarios desde los primeros mil días del bebe y el niño hasta la adultez, incluye modelos sugeridos de menús semanales para cada etapa de crecimiento y para la alimentación familiar, con tips, viandas, snaks saludables y las recetas para poder llevarlo a cabo de manera accesible, fácil y saludable. Un libro aliado a la hora de cocinar y alimentarnos.
