En el presente texto se describen, en primer término, los principios de los procesos de transporte y, a continuación, los procesos de separación (operaciones unitarias). Las secciones que se dedican al estudio del tema de transferencia de momento lineal se ampliaron de forma considerable, en particular aquellas que hacen referencia a los lechos fluidizados, los medidores de flujo (flujómetros), las mezclas y los fluidos no newtonianos.